Haagse Zaken: HUG THE TEA in het Hofkwartier

Al eens gehoord van Matcha? Deze groene poederthee komt uit Japan, waar het al eeuwenlang geconsumeerd wordt. Het is niet zomaar een groene thee, het wordt gemaakt van vermalen theebladeren. Steeds meer landen ontdekken Matcha. De zussen Claire en Lisa van HUG THE TEA hebben in 2015 de eerste Matcha-bar in Nederland geopend. Op 3 november waren zij te zien bij EditieNL op RTL4.

DEN HAAG - Matcha is een echte superfood! De theepoeder is hoog in antioxidanten en vitaminen en heeft daarom vele gezondheidsvoordelen; het ontgiftig je lijf, zorgt voor een stralende huid, versterkt immuunsysteem, verbetert metabolisme en geeft een energyboost. Matcha kan puur gedronken worden, als een Latte, in een smoothie en je kunt er ook met koken en bakken. Hoe groener de Matcha hoe beter de kwaliteit in termen van zoetheid en volheid in smaak. Er bestaan dus ook mindere kwaliteiten Matcha. Deze zijn vaak minder groen van kleur en worden veelal gebruikt om mee te koken en bakken. HUG THE TEA verkoopt de hoogste kwaliteit Matcha A, maar ook klasse B en C in de winkel en online. HUG THE TEA verkoopt naast Matcha ook andere Japanse theeën en maakt haar eigen thee-blends met o.a. gember en jasmijn. In de teabar kan thee gedronken worden met bijv. een Matcha macaron erbij. HUG THE TEA | Oude Molstraat 16, Den Haag |

www.hugthetea.com

Meer berichten